Tejsavófehérje por
A testépítő képzésben említett fehérje alapvetően tejsavófehérje. A tejsavófehérje tejből származik, amelynek 87% -a a tej összetételű víz és 13% a mell szilárdsága. A tejszárazanyagban 27% a tejfehérje, a tejfehérje csak 20% -a tejsavófehérje, a fennmaradó 80% kazein, így a tejsavófehérje csak 0,7%. Itt szeretnénk emlékeztetni a testépítő rajongókra, nem látjuk, hogy 100% -ban tejsavófehérje 100% -os fehérjetartalmú, itt 100% a tejből kivont 100% -ot jelenti.
A tejsavófehérje nagyon hasznos az izomnövekedés szempontjából, amelyben az elágazó láncú aminosavak anabolikus és anti-katabolizmus hatással lehetnek az izmokra. A testépítőknek az izomtömegtől és az izomvonalaktól függetlenül fehérjére van szükségük, különösen nagy intenzitású edzés után, és több fehérje szükséges a sérült izomrostok javításához. A tejsavófehérje könnyebben felszívható és emészthető, és aminosavak formájában gyorsan szállítható a véráramba. Minél gyorsabban felszívódik a fehérje, annál gyorsabban eltűnik a súlygyakorlás okozta metabolikus hatás. Ezért a tejsavófehérjét mindig a testépítők kedvelték.
Lassú kibocsátású mátrix
fehérjepor Mielőtt elmagyaráznánk az ilyen típusú fehérjét, először meg kell értenünk két szót, elsősorban a "lassú felszabadulást", a lassú felszabadulás a folyamatos felszabadulást jelenti a vércukor stabilitásának biztosítása érdekében, annak biztosítása érdekében, hogy az aminosav áramlását biztosítsuk. a vérben lévő savak stabilak. A második a "Mátrix", nem hiszem, hogy nagyon titokzatos, valójában egy olyan kombináció, mint a 6 nehéz mátrixfehérje, ami azt jelzi, hogy a fehérje 6 különböző fehérje kombinációja.
Különböző típusú fehérjék különböző sebességgel szabadulnak fel, tulajdonságaik alapján, hogy lassan felszabaduló mátrixfehérje-porba keveredjenek, amelynek az az előnye, hogy a szervezetnek az izomszintézishez szükséges fehérjét egy bizonyos időn belül kell biztosítania. az izomnövekedés szükségessége.
Összetett fehérje por
Az összetett fehérje kutatási és fejlesztési koncepciója lehetővé teszi, hogy a táplálkozás az edzés után gyorsan belépjen az izmokba. Bizonyos mennyiségű szénhidrát mátrix és több felszívódás, szintézis komponensek, és néhányan még nanotechnológiát is használnak, így ez a fajta fehérje célzottabb. A szénhidrátok az edzés után gyorsan segíthetnek az inzulin növelésében, így több fehérje juthat az izmokhoz az izomszintézishez.